полезные советы

Разделы

Объявления

Реклама

Пицца с моцареллой и ветчиной

Для того чтобы приготовить пиццу с моцареллой и ветчиной нам потребуются такие ингредиенты, как:

Мука – 500 грамм

Свежие дрожжи – 15 грамм

Оливковое масло «экстра вирджин» — две столовые ложки

Соль

Ингредиенты для начинки:

Моцарелла – 250 грамм

Горгонзола – 150 грамм

Разная ветчина – 100 грамм

Оливковое масло «экстра вирджин»

Пицца с моцареллой и ветчиной

Как готовится пицца с моцареллой и ветчиной:

Сначала для теста в одном стакане теплой воды растворите дрожжи, добавьте муку, чуть-чуть соли и оливковое масло. Замесите не слишком крутое тесто, при необходимости подливайте воду. После этого тесто накройте полотенцем и оставьте на два часа подходить.

Далее тесто разделите на четыре части (из этого количества вы получите четыре пиццы). Каждую часть раскатайте в круг, диаметр которого должен быть около 20 см.

Нарежьте мелкими кубиками моцареллу и горгонзолу или натрите на крупной терке. Сначала нарежьте ветчину очень тонкими ломтиками, а после полосками.

Дальше смажьте оливковым маслом каждый круг теста, посыпьте сперва моцареллой, а потом горгонзолой.

Затем сверху на каждую пиццу положите несколько ломтиков ветчины.

Разогрейте до 220С духовку и выпекайте пиццу до тех, пока сыр полностью не растопится и только начнет подрумяниваться, по времени это занимает обычно пятнадцать минут. Дальше разрежьте на сектора и подавайте.

Приятного аппетита!

Если вы не хотите выпекать пиццу или у вас нет необходимых продуктов или просто вы не умеете готовить ее, то вы можете просто заказать пиццу на дом и все. Вам останется только подождать и курьер службы доставки по Москве привезет ваш заказ в любое указанное место.

Смотрите также: