Дом и дача
Кухни от производителя: залог уютного и функционального интерьера
Занимаясь обустройством своего жилища или бизнес-пространства, рациональные и дальновидные жители Тулы обращают внимание на деятельность компании «Графская кухня».
Подробнее...Хорошо спланированный севооборот
Хорошо спланированный севооборот максимально повышает преимущества и компенсирует риски возделывания покровных и товарных культур.
Подробнее...Что посадишь, то и будешь есть зимой
Уже третий год я радуюсь, что не надо капать огород в ручную. А все потому что наконец — то купили мотоблок, теперь землю так легко вскапывать и даже вокруг деревьев. Большое спасибо тому человеку, кто облегчает труд колхозника.
Подробнее...Молодым мамам
Диамед-Тула: забота о здоровье и высоком качестве жизни каждого пациента
Есть множество ходов, которые медицинские центры используют в своей повседневной деятельности для завоевания доверия новых пациентов и сохранения приверженности постоянных.
Подробнее...Боремся с хандрой весело и интересно
Недостаток витаминов, плохая погода, ожидание солнечных денечков наряду с жизненными перипетиями (проблемами в семье, кредитами, чувством одиночества, не сложившимися отношениями и т. д.) может послужить причинами хандры, а затем – и депрессии.
Подробнее...Барокко и хай-тек в косметологии
С каждым днем появляются все новые и новые технологии, основной целью которых является преобразить наше тело и доставить удовольствие.
Подробнее...Кулинария и рецепты
Сливочно-шоколадный мраморный кекс
Этот кекс станет прекрасным десертом и вкусным завершением вечера, ну а если подать к нему еще и домашнее вино из варенья, то посиделки с подружками точно будут веселыми и задушевными.
Подробнее...Самая вкусная курица
После экспериментов с индейками, кроликами и гусями, осознал простую истину: из категории "не говядина" и "не баранина" ничего лучше курицы Так Называемым Богом создано не было.
Подробнее...Салат со сметаной и огурцами
Огурцы свежие – 3 штуки, морковь – 3 штуки, яблоко – 2 штуки, сметана – 200 грамм, помидоры – 3 штуки, зеленые листья салата 150 грамм, лимонный сок – 20 грамм, сахар – по вкусу, соль – по вкусу.
Подробнее...Авто
Маленький Porsche Cayenne получит имя Cajun
В недавнем интервью с журналом Der Spiegel, Volkswagen CEO Martin Winterkorn не только подтвердил, то факт, что Porsche планирует новую меньшую модель Cayenne, но даже намекнул на его имя.
Подробнее...Битые автомобили – как распознать?
Практически все люди в своей жизни делают большую покупку, и отнестись к этой покупке, порой, следует максимально серьезно.
Подробнее...Как правильно выбрать автомобиль?
Если вы хотите стать владельцем автомобиля, то вы должны знать, что это нелёгкая задача.
Подробнее...Вегетарианская пицца
Вегетарианская пицца – отличный вариант побаловать своих близких, родных и друзей известным итальянским блюдом и для этого вовсе не обязательно посещать пиццерию и тратить при этом достаточно внушительную сумму. Как приготовить пиццу в домашних условиях я расскажу вам прямо сейчас.
Вегетарианская пицца – необходимые ингредиенты:
Вода – один стакан
Мука высшего сорта – два стакана
Пакетик (11 грамм) – сухих дрожжей
Поваренная соль – чайная ложка
Сахар – 1.5 чайных ложек
Сыр твердых сортов – 150-200 грамм
Начинка
Как приготовить вегетарианскую пиццу:
Для начала в стакане теплой разведите сахар, три столовых ложки муки, дрожжи и поставьте все на пять минут в теплое место.
Добавьте в смесь оставшуюся соль и муку. Если в качестве начинки вы используете консервированный салат, то в этом случае в тесто соль лучше не добавлять.
Вымешивая тесто, обратите внимание на то, что тесто должно легко раскатываться, быть пластичным и не слишком густым.
После этого тесто тонко раскатайте по форме противня.
Далее тонким слоем растительного масла смажьте поверхность противня.
После чего выложите на противень раскатанный пласт теста и растяните его по поверхности таким образом, чтобы по краям образовались бортики. Благодаря этим бортикам из нашей начинки не будет вытекать жидкость, вследствие чего наша вегетарианская пицца не подгорит и будет сочной.
Заранее подготовленную начинку выложите на пласт теста. Начинка может быть абсолютно любой: рыба, яйца, грибы, творог, сезонные овощи.
Если в начинку вы не добавляли томатный соус или кетчуп, то тесто необходимо дополнительно смазать растительным маслом.
Ну и напоследок на крупной терке натираем сыр и посыпаем пиццу.
Перед запеканием пиццу, у которой в роли начинки используются тушеные овощи, рыба, грибы сверху можно полить майонезом.
Пиццу ставьте выпекаться только в заранее разогретую духовку и выпекайте двадцать пять минут при температуре около 220С. У готовой пиццы края теста немного подрумянены.
После выпечки готовую вегетарианскую пиццу немного остужаете, нарезаете на кусочки и подаете, приятного аппетита!
