полезные советы

Объявления

Дом и дача

Хорошо спланированный севооборот

Хорошо спланированный севооборот максимально повышает преимущества и компенсирует риски возделывания покровных и товарных культур.

Подробнее...

Что посадишь, то и будешь есть зимой

Уже третий год я радуюсь, что не надо капать огород в ручную. А все потому что наконец — то купили мотоблок, теперь землю так легко вскапывать и даже вокруг деревьев. Большое спасибо тому человеку, кто облегчает труд колхозника.

Подробнее...

Вика мохнатая

ВИКА МОХНАТАЯ — это озимая однолетняя бобовая культура, которая медленно растет осенью, и затем связывает большое количество N весной.

Подробнее...

Молодым мамам

Боремся с хандрой весело и интересно

Недостаток витаминов, плохая погода, ожидание солнечных денечков наряду с жизненными перипетиями (проблемами в семье, кредитами, чувством одиночества, не сложившимися отношениями и т. д.) может послужить причинами хандры, а затем – и депрессии.

Подробнее...

Барокко и хай-тек в косметологии

С каждым днем появляются все новые и новые технологии, основной целью которых является преобразить наше тело и доставить удовольствие.

Подробнее...

А каков ваш мужчина в сексе? Проверим по тому, что и как он ест!

Вы миллион раз готовили своему любимому ужин.

Подробнее...

Кулинария и рецепты

Сливочно-шоколадный мраморный кекс

Этот кекс станет прекрасным десертом и вкусным завершением вечера, ну а если подать к нему еще и домашнее вино из варенья, то посиделки с подружками точно будут веселыми и задушевными.

Подробнее...

Самая вкусная курица

После экспериментов с индейками, кроликами и гусями, осознал простую истину: из категории "не говядина" и "не баранина" ничего лучше курицы Так Называемым Богом создано не было.

Подробнее...

Салат со сметаной и огурцами

Огурцы свежие – 3 штуки, морковь – 3 штуки, яблоко – 2 штуки, сметана – 200 грамм, помидоры – 3 штуки, зеленые листья салата 150 грамм, лимонный сок – 20 грамм, сахар – по вкусу, соль – по вкусу.

Подробнее...

Авто

Маленький Porsche Cayenne получит имя Cajun

В недавнем интервью с журналом Der Spiegel, Volkswagen CEO Martin Winterkorn не только подтвердил, то факт, что Porsche планирует новую меньшую модель Cayenne, но даже намекнул на его имя.

Подробнее...

Битые автомобили – как распознать?

Практически все люди в своей жизни делают большую покупку, и отнестись к этой покупке, порой, следует максимально серьезно.

Подробнее...

Как правильно выбрать автомобиль?

Если вы хотите стать владельцем автомобиля, то вы должны знать, что это нелёгкая задача.

Подробнее...

Реклама

Телятина с красным вином и картофелем

Телятина с красным вином и картофелем

Для приготовления сытной телятины с картофельным гарниром возьмите:

- 500 граммов картофеля,

- свежую петрушку,

- 500 граммов телячьей вырезки,

- соль,

- розмарин,

- одну морковь,

- перец черный,

- 600 миллилитров вина красного,

- три дольки чеснока,

- 7 штук гвоздики,

-10 штук лаврового листа,

- две луковицы.

Как готовить телятину с картофелем. Одну луковицу и морковь очистить, нарубить овощи крупными кусками. Промыть и измельчить петрушку, пять штук лаврового листа помять. Вымыть и обсушить телятину.

Выложить мясо в кастрюлю, добавить петрушку, лук, четыре гвоздики и морковь, лавровый лист кусочками и щепотку розмарина. Залить 600 миллилитрами красного вина, оставить мариноваться на пятнадцать часов. Вынуть телятину из маринада, зажарить (желательно на оливковом масле) до карамельной корки.

Поперчить, далее процедить маринад и удалить из него специи и овощи. Вторую луковицу очистить, нашпиговать лаврушкой и гвоздикой, разрезав луковицу пополам. Очищенный чеснок и лук выложить на сковороду к телятине. Залить двумя стаканами процеженного маринада, накрыть крышкой, затем поместить в духовой шкаф на два часа, предварительно выставив двести градусов.

Примерно каждые 15 минут поливать телятину маринадом. Далее промыть картофелины, почистить и выложить к мясу за сорок минут до готовности.

Мечтаете о собственном жилье? Сайт газеты бесплатных объявлений "Из рук в руки" предлагает Вам купить квартиры в Жирновске и других городах. Мы поможем Вам найти хорошую квартиру по очень выгодной цене.

Источник: www.collection-of-ideas.ru

Смотрите также: